章丘鲍芹亮相人民大会堂 掀起有机绿色食品风暴 -

2015年03月09日23:03 编辑:传奇养生网

  12月15日,刚从上海世博载誉归来的“章丘鲍芹”又赴京城,亮相人民大会堂北京厅。推介会上,农产品经销商与主办方就鲍芹出口日韩事宜签署合作协议。昨天,记者从鲍芹原产地章丘辛寨了解到,济南堤口集团果事达连锁店是有机鲍芹直销商。今后,吃货真价实的鲍芹,市民不用跑到章丘了。
  
  章丘鲍芹火了!小小的芹菜,卖出180元1公斤的天价!把推介会开到人民大会堂,“小芹菜”为何有如此“大气魄”?记者进行了探访。
  
  品牌战略:鲍芹亮相人民大会堂
  
  目前,章丘鲍芹品牌小儿癫痫疾病能治好吗运作以来,种植面积、亩均效益快速增长。今年,辛寨镇共种植鲍芹1200亩,平均亩产芹菜5000公斤以上,其中芹菜芽1500公斤,菜芽售价达90元/500克,一亩芹菜产值5万元左右,除去成本,菜农每亩芹菜纯收入约4.5万元。
  
  在上海,世博会开幕式晚宴前,贵宾点名要品尝180元1公斤的章丘鲍芹,而来自章丘的200公斤鲍家芹菜已销售一空,主办方不得不从章丘辛寨紧急空运100公斤鲍芹,为开幕式晚宴“救场”;在北京,以天然、营养、健康、时尚为主题的“章丘鲍芹”推介会,向人们充分展示了鲍芹的历史、文化、品牌、市场营销及营养价值,掀起了一场绿色食品风暴。
  
  从无人问津的芹菜到“登陆”上海滩,从每500克不足5毛钱到每500克90元,从“藏在深山人不识”到人民大会堂展风采,章丘鲍芹在短短三年时间内,书写了一段现代农业的请问脑供血不足会引起癫痫吗?发展传奇。
  
  曾遭尴尬:鲍芹种植面积曾萎缩
  
  章丘辛寨党委书记王其坤介绍,鲍家芹菜在唐朝就已开始种植,鲍家村所处位置曾是漯河故道,鲍家芹菜具有色泽青翠、芹香浓郁、实心无筋、鲜嫩甜脆的独特品质,被烹饪界称为“鲍芹”。
  
  记者了解到,180元1公斤的芹菜,三年前也曾遭遇尴尬。鲍家村种植芹菜,村民们8月播种,11月收获。每年的收获季节,地里的芹菜被全部采光转移到地窖内储存一两个月,储存后的芹菜脆嫩发甜,口感上乘。但当时每公斤1元的市场价格让菜农们很郁闷,鲍芹种植面积曾萎缩至不足100亩。
  
  峰回路转:做成有机食品打开市场
  
  2008年3月,辛寨镇政府对鲍芹的发展进行了重新认识和定位,确定了“市场定位于高端、质量定位于精品、价格癫痫病会造成怎样的伤害定位于高位”的特色农业发展思路,决定把鲍家芹菜做成有机食品。在此基础上,镇政府积极实施鲍芹名牌战略,申请注册了“丰辛”牌商标,成立了鲍芹产销合作社,建设了鲍芹标准化生产基地,对菜农实行“六统一”一条龙服务,在芹菜生长期间坚决杜绝喷洒农药的同时,使用有机肥料,鲍芹品质得到了全新的提升。
  
  虽然成本增加不少,但是加入合作社的农户还是按照统一的现代农业要求来管理芹菜。2009年1月“丰辛”牌鲍家芹菜被农业部认证为“有机转换产品”,成为家喻户晓的知名农产品。
  
  济南直销:市民可以天天吃鲍芹
  
  往年,由于鲍芹产在章丘辛寨,很多市民想吃,都得跑到章丘去购买。辛寨鲍家村书记刘先生告诉记者,近几年,章丘鲍芹依靠优质的品质,赢得了消费者青睐,回头客特别多。“我们早就想在济南设立经销商,但必须得运城癫痫病医院哪家好保证质量和价格,”刘先生告诉记者,济南市区的消费者对鲍芹情有独钟,有不少人经常到他们村里采购。今年,为方便市民购买鲍芹,吃到名副其实的鲍芹,经过考察,他们指定堤口集团果事达连锁店为济南地区直销商。“我们提供优质的有机鲍芹,从源头上给保证质量。现在,相关的合作协议我们已经签订,市民在果事达就能买到名副其实的鲍芹。为了保障消费者的权益,果事达的销售价格和到我们这里的采购价一样。”刘先生说。
  
  昨天下午,记者在堤口路果品市场果事达总店看到,有机鲍芹正热销。各个等级的鲍芹在果事达总店都有。果事达连锁店总经理李波告诉记者,自从12月7日鲍芹在他们店里上市经销后,回头客很多。“这个菜确实好吃,孩子很愿意吃,我专门从环山路跑过来买。”在果事达买到鲍芹的周女士告诉记者。