如何做润肺止咳化痰的汤

小时候,喜欢胡乱吃东西,嗓子有时会特别难受,嗓子烧的难受,不知道那是怎么回事,有时妈妈给吃个糖就高兴的不行.有次妈妈给我熬的汤我只是感觉好好喝啊,我问妈妈那是什么, 妈妈告诉那是润肺止咳化痰的汤,我告诉妈妈以后每长大以后也要做给你喝,接下来我们一起学习制作的方法吧。

制作方法: 材料:猪肺半个,川贝母15个陕西哪治癫痫病靠谱,雪梨4个。

功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

做法:

(1)猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。

(2)雪梨洗净,连皮切四块,去核,川癫病人复查项目贝母洗净。

(3)把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲2-3小时,调味供用。

说明:本汤以滋润肺燥、清化热痰为主。汤中川贝母性味苦甘微寒,功能润肺、镇咳、祛痰,《名医别录》说它有治“咳嗽上气”和“上烦热渴”的作用,《日华子本草》说它能“消痰,润心肺。”本品含有多种生物碱及甾醇、淀粉,可西安癫痫病医院怎样扩张支气管平滑肌,减少分泌起镇咳、祛痰作用,是常用的润肺化痰之品。雪梨性味甘微酸凉,有润肺生津、清热化痰的作用,《本草纲目》说它能 “润肺凉心,消痰降火”,是肺燥咳嗽常用之果品。猪肺性味甘平,有补肺的作用,《增补本草备要》说“猪肺,补肺,治肺虚咳嗽。”合而为汤,既可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之癫痫郑州权威医院功,是标本同治之汤品。注意:若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者,不宜用本汤品。

大家学会了没有,这么好的汤我想大家肯定学会了,以后不管是自己的嗓子还是家人的嗓子不舒服,有痰,还是咳嗽,只要有了这个汤,再也不用担心了。虽然看起来很好做,但是也要记住注意事项奥,是不是很开心自己长了这么多知识!

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