警惕这些隔夜食物会危害健康!_饮食安全

    导读:有不少都会把晚餐吃剩下的食物包好留到明天吃,但原来不是所有食物都是都可以留到明天吃。因为食物经过一个漫长的晚上,会很容易变质,从而产生有害物质。警惕这些隔夜食物会危害健康!

    有不少的人将晚上吃剩的食物留到第二天享用,可是并不是所有食物都可以隔夜再吃的。有些食物经过一个漫长的晚上,会很容易变质而产生有害物质。因此大家要留意一下。

    隔夜茶不能喝

    隔夜癫痫病初期治疗难度大吗茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

    隔夜银耳不能吃

    因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后放置时间比较久,在细菌的分解作用下,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。

    隔夜开水不能喝


    把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,南昌较好的癫痫病医院是哪个最适合人们饮用。有专家发现,反复多次煮沸或时间过长如超过24小时的开 水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。所以,喝开水最好是现烧现喝或只喝当天的开水。

    未熟透的鸡蛋隔夜不能吃

    鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,如造成肠胃不适、胀气 等情形。但是,如果鸡蛋已经熟透,而且以低温密封保存得当,一般可以保存48个小时都癫痫病能够治愈吗没问题。因此,鸡蛋隔夜能不能吃,不单单要看是否加热了,而是要看在 第一次煮鸡蛋的时候是否把鸡蛋煮熟了。

    隔夜叶菜不要吃

    由于部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后如果放置的时间过久,在细菌的分 解作用下,硝酸盐便会还原成亚硝酸盐,有致癌作用,加热也不能祛除。通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购 买了不同种类的蔬菜,应该先吃茎叶类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃的话,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
<哪些中药治疗癫痫br>     卤味糟货不要隔夜吃

    不少市民喜欢把吃剩下的卤味糟货放到冰箱“过夜”,这种做法有很大的食品安全隐患。散装卤味是要当天吃完,不可隔夜再吃。

    海产品不能隔夜


    鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝肾功能