芒种养生必吃这5款水果_夏季保健_保健

  今年6月5日是节气,进入夏天的第二个月——仲夏。如果这段时间不好,就丧失了一年中最宝贵的修复人体老化的机会。那么你知道在芒种的时候我们要水果吗?

  芒种养生水果

  樱桃

  夏气与心气相通,夏天我们之所以快速地生长,要靠心脏的阳气推动。正好,这时候有一种养心的水果也上市了,就是樱桃。樱桃可以说是心之果:养护心脏的水果。中医认为樱桃可以补心气,养心血。而国外的营养学者索性把它叫做心脏的阿司匹林。阿司匹林有抗血栓形成的作用,可用于心脑血管病。而樱桃更胜一筹。樱桃不仅使血脉能够畅通,还能温暖心阳。阿司匹林会使人发汗,长期使用,就容易阴浙江哪家癫痫病医院可靠虚。而樱桃不会使人虚,反而还有补心血的作用。一般水果含铁不多,而樱桃却含很多铁,缺铁性的人吃樱桃就有帮助。

  西瓜

  性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  西红柿

  在夏季最多最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

  梨

  因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,最佳的补水护肤品。

  草莓

<合肥权威的癫痫医院p>  中医认为它有去火,能清暑、解热、除烦。

  芒种养生食谱

  一、鲜藕蛋羹

  鲜藕500克,2个,油少许,盐等调味品适量。

  制作方法:将鸡蛋打入碗内调匀,将鲜藕榨成汁,与蛋液混合,加入少许油、盐等调料味品,最后将盛有鲜藕鸡蛋汁的碗放在蒸笼上,武火蒸10分钟即可。

  适宜人群:适用于虚渴、五心烦热、血热妄行、瘀血不散、血虚者。鲜藕味甘、性寒,归心、脾、胃、肺、肾经。其主要成分含蛋白质、糖类、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C。夏季食用既可消暑、开胃、补五脏,又可益血生肌,久服还可延年。配鸡蛋有滋阴养血、健脾生肌的功效。

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  二、百合藕羹

  百合100克,鲜藕500克,蜂蜜适量。

  制作方法:将藕与洗净的百合放入锅内加水同煮至烂熟,加入适量的蜂蜜既可。

  适宜人群:适用于慢性气管炎、肺热、劳病咳血、及热病后期余热未尽之虚烦惊悸、失眠多梦、神智恍惚者,还可用于水肿者。

  禁忌:百合虽可止咳平喘,但因其性寒,风寒咳嗽者忌食之。另外,百合为寒润之品,脾虚便溏者慎食用。

  百合味甘,性微寒,归心、肺经,与藕同食,有润肺止咳、清心安神功。

  三、青鸭汤

  青头鸭1只,草果5个,红小豆200克,盐、姜、葱等调味品适量日照癫痫病哪个医院好

  制作方法:鸭洗净,去内脏,然后将草果、红小豆、姜、盐、葱等放入鸭腹内,再放入锅内,加水煮至鸭熟,即可。

  适宜人群:适用于水肿腹满、小便不利、小儿热惊痫、疮肿者。

  禁忌:尿多者忌食。

  青头鸭味甘,性凉,归脾、胃、肺、肾经。其主要成分含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、糖类、B族维生素。青鸭头可滋补阴液,又可利水消肿。草果为姜科植物草果的干燥成熟果实,其味辛,性温,归脾、胃经。草果具有芳香化湿之功,配红小豆利水消肿。故本汤品具较好的利水消肿之功效。红小豆可解毒排脓,用于热毒痈疮,如痄腮、乳痈、丹毒等。另外,草果用于寒湿偏盛之疟疾最宜。

(责任编辑:彭志兴)