这些食物是名副其实的补血“高手”,值得转告家人!

贫血是一种常见的疾病,困扰着很多现代女性,其实大部分贫血都可能通过饮食进行调理,并且得到改善,下面小编就带大家了解一下。

一、贫血有哪些表现?

贫血有多种临床表现,如头晕虚弱、脸色苍白、心悸、心率快、呼吸加快、食欲减退、恶心、呕吐、头痛、耳鸣、烦躁、低烧等。由于缺乏特征,往往会被忽略。

现在,除了以上常见表现外,儿童中还可以看到低智商、注意力不集中、儿童癫痫病患者浑身抽搐怎么办异常行为、兴奋、易怒的一些表现。

二、如何通过饮食补血?

1、饮食要有质量

饮食过差,容易导致造血原材料缺乏,导致红细胞生成障碍。

在日常饮食中,蔬菜和肉类的摄入量应平衡,适当选择高铁肉类食品、包括动物血液、动物肝脏、瘦肉、蛋类等。

植物包括芝麻、大豆、黑木耳、芹菜等;水果如桃、杏、葡萄干等。血红素铁在动物血液、肉类或脏器中的吸收率较高,但植物性食品中的离子铁主要以铁化合物的形式存在,常与胃肠道中植酸和草酸结合。癫痫患者的药物剂量如何控制

2、多吃富含维生素C的食物

铁在酸性环境中很容易被吸收,所以你不能只注意铁的补充,还要多吃富含维生素C的食物,比如新鲜的绿叶蔬菜和水果,以促进铁在肠道中的吸收,如菠菜、猕猴桃、西红柿、菠萝、草莓,维生素E含量和维生素C含量较高。在烹调过程中加入醋也有利于铁的吸收。

另外,在进食前不要喝大量的水,以免稀释胃酸影响铁的吸收。食物中的铁可以转化为消化道中的铁以荆州癫痫病哪家医院治的好被吸收和利用。

3、少喝咖啡和茶

绿茶和咖啡中的多酚很容易与铁结合,从而抑制铁的吸收。因此,饮用咖啡和茶应限制总量;应避免在餐前半小时减少单宁酸或多酚与食物中的铁接触的机会;尤其是孕妇和哺乳期妇女、成长中的儿童和罗恩缺乏贫血患者,不应该喝茶或咖啡。

4、含铜食品的摄入

缺铁性贫血患者缺铁常伴有铜缺乏,铜宜昌治疗癫痫病医院有哪些呢可促进铁在血红蛋白合成中的氧化、吸收、运输、利用和参与。人血清蛋白的减少会阻碍血红蛋白的形成。因此,我们应该吃含铜的食物,如牡蛎、动物心脏、肝脏和肾脏、虾和蟹、核桃、芝麻、坚果等。

但是应该记得不要一起补铁,因为这些食物含有更多的钙和磷,这会影响铁的不溶性吸收。

5、补充维生素12和叶酸

维生素12和叶酸是红细胞发育的重要组成部分。人体内没有储备,需要饮食补充。前者在动物肝脏、肾脏和肉类中较高,后者在新鲜蔬菜中较高。叶酸和维生素12缺乏常导致巨幼细胞性贫血。